Ik heb elke Frozen Pizza van Trader Joe geprobeerd die ik kon vinden - hier is hoe ze scoorden

Als vuistregel vermijd ik over het algemeen diepvriespizza. De plastic ogende kaas, de twijfelachtige toppings en de kartonnen korst lijken mij niet smakelijk. Maar zoals met de meeste dingen in het leven, kun je er het logo van een Trader Joe op plakken, en plotseling ben ik aan boord. Mijn verloofde (een echte diepvriespizzastan) plaagt me graag met dit specifieke persoonlijkheidskenmerk, maar weet je wat? Ik heb er vertrouwen in dat mijn goede vriend Joe mij nooit op een dwaalspoor zou brengen. Ik heb er vertrouwen in mijn liefde voor TJ's mijn afkeer van diepvriespizza zou overwinnen, ging ik naar mijn plaatselijke winkel en sloeg een voorraad in van elke variëteit die ik kon vinden om de theorie op de proef te stellen.

Vastbesloten om dit experiment eerlijk te houden, besloot ik alle pizza's tegelijkertijd te proberen. Ambitieus, dat weet ik, maar ik dacht dat een directe vergelijking het meest accuraat zou zijn. Ik heb ook wat hulp ingeroepen omdat ik graag eet, maar als ik in mijn eentje negen pizza's zou consumeren, zou ik waarschijnlijk in coma raken. Er waren één standaardoven, één broodroosteroven en één pizzaoven op het aanrecht nodig om dit te realiseren, maar we hebben ze allemaal gekookt en klaar om te eten.

Kanttekening: ik moet mijn waardering uitspreken voor de medewerkers van Trader Joe die opbelden en mijn beschamende hoeveelheid diepvriespizza's in zakken deden, zonder zelfs maar het geringste zijoog. Dat niveau van terughoudendheid en kalmte is iets dat je in geen enkele oude supermarkt kunt vinden. Oké, over naar de resultaten. Hier is mijn definitieve recensie van de diepvriespizza's van Trader Joe, gerangschikt van slechtst naar beste.

9. Glutenvrije kaaspizza

Bron: Jessica Bennett

Niet om het glutenvrije publiek te haten, maar iets over bloemkoolkorst past niet bij mij. Misschien komt het omdat bloemkool een onderscheidende smaak heeft, waar ik doorgaans van geniet bij de meer traditionele toepassingen, zoals in roerbakgerechten of geroosterd met andere groenten. Of misschien komt het doordat het vochtgehalte van bloemkool de knapperigheid van de korst beïnvloedt. Helaas had deze kaaspizza met bloemkoolkorst beide problemen, waardoor het een onaangename combinatie was van kronkelige korst en ongewone smaak.

8. Burrata, Ham

Bron: Jessica Bennett

De diepvriespizza van deze Trader Joe klinkt in theorie goed, maar de uitvoering was een grote teleurstelling. Het kwam met de rucola al op de pizza en een apart pakje prosciutto dat moest worden toegevoegd nadat het was gebakken. Het blijkt dat rucola het grootste deel van zijn kenmerkende smaak verliest nadat hij is ingevroren en opnieuw is opgewarmd in de oven. Uiteindelijk kreeg het een bijna visachtige smaak – vergelijkbaar met zeewier – en met de toevoeging van de prosciutto was de hele pizza veel te zout. Over het algemeen was ik geen fan.

7. Biologische pizza met geroosterde groenten

Bron: Jessica Bennett

De naam van deze pizza klinkt veelbelovend, maar is een beetje misleidend. Toen ik de pizza uit de verpakking haalde, bleek dat de vegetarische toppings volledig rauw en ongekruid waren. Ze werden natuurlijk gekookt terwijl de pizza bakte, maar ik denk dat het lekkerder zou zijn als de groenten voorgeroosterd waren om hun smaken beter tot hun recht te laten komen. Over het algemeen is het een geweldige bron van groenten, maar het had wat meer smaak kunnen gebruiken.

6. Paddestoel

Bron: Jessica Bennett

Ik wilde van deze houden. De medewerker van Trader Joe die de pizzaafdeling aanvulde terwijl ik winkelde, deed me geloven dit was een favoriet bij fans , dus ik was enthousiast om het te proberen. Hoewel ik over het algemeen de smaak van zwarte truffels lekker vind, vond ik deze pizza een beetje overboord gaan. Het was een beetje te truffelachtig en smaakte bijna onnatuurlijk. Mijn collega-smaaktesters en ik besloten dat we het waarschijnlijk niet nog een keer zouden kopen.

5. Glutenvrije, niet-uitgeharde pepperoni-pizza

Bron: Jessica Bennett

Met een knapperige korst en een royale hoeveelheid beleg was dit een behoorlijke diepvriespizza. De vegetarische toppings waren lekker gaar en de pepperoni gaf het een geweldige smaak. De korst had een lichte bloemkoolsmaak, maar was over het algemeen veel beter dan onze andere glutenvrije optie.

4. Champignontaart

Bron: Jessica Bennett

De beste manier waarop ik deze pizza kan omschrijven is dat hij erg Frans smaakt. Daarmee bedoel ik dat het boterachtig en paddestoelachtig was met een milde kaasachtige smaak en een knapperige korst. Het was een smakelijke pizza, maar de smaak viel je niet op je hoofd. De korst was ook relatief dun, dus we waren het er allemaal over eens dat dit beter zou passen als een luxe voorgerecht dan als een volledige maaltijd.

3. Veganistische vleesloze vleeseterpizza

Bron: Jessica Bennett

Als iemand die van een groot stuk vette pepperoni-pizza houdt, had ik redelijk lage verwachtingen van deze. Hoewel ik de toewijding waardeer die nodig is om een ​​plantaardig dieet te volgen, zal ik altijd de voorkeur geven aan natuurlijk vlees en kaas boven hun veganistische alternatieven. Dat gezegd hebbende, deze vleesloze pizza voor vleesliefhebbers was verrassend lekker. De smaken van veganistische pepperoni, worst en chorizo ​​waren perfect en de korst was lekker knapperig. Dat gebeurde echter wel niet ziet er erg lekker uit als het uit de oven komt. Het leek erop dat we het uit de vriezer hadden gehaald, een paar minuten in de zon hadden laten liggen en klaar waren. Maar toen we eenmaal voorbij het uiterlijk waren, was het een zeer bevredigend stuk pizza.

2. Geroosterde knoflook

Bron: Jessica Bennett

Gegarneerd met overvloedige geroosterde knoflook en pools van lekkere pesto, was deze pizza voorbestemd om een ​​winnaar te worden. Maar de echte game-changer hier was de gefrituurde korst. Ik heb geen idee hoe TJ's het deden, maar de korst was perfect knapperig en had die heerlijke gefrituurde smaak die moeilijk te weerstaan ​​is. Onze enige kritiek was dat het behoorlijk zout is, maar combineer het met een groot glas ijswater en je hebt zin in een smakelijke maaltijd.

1. Houtgestookte, niet-uitgeharde pepperoni-pizza in Napels-stijl

Bron: Jessica Bennett

De onbetwiste winnaar van de avond was deze houtgestookte pepperoni-pizza. Wat diepvriespizza's betreft, het was indrukwekkend. De korst had een geweldige smaak en een mooie opkomst, terwijl de saus en de toppings overvloedig en smakelijk waren. Het zag eruit als iets dat je zou bestellen voor bezorging en smaakte net zo goed. 10/10 zou opnieuw eten.

De beste Frozen Trader Joe’s maaltijden voor als je gewoon geen zin hebt LEES NU